こんにちは、
本当に美味しいものを食べたとき
体の芯から”ビビッ”とくる感覚を
改めて感じる男子、ながたぬ。です。
今日紹介するのは、
「恵比寿 板蕎麦 香り家 ランチ」です!
「香り家」って蕎麦屋ご存知でしょうか?
ぶっちゃけ僕は知らなかったのですが、
いまの会社の近くにこのお店があって
「ここの蕎麦が半端なく美味しい」って
噂は聞いていたのですが、
ついに食らってしまったという話です。
先に言います。
僕の人生の中で最も美味しい蕎麦でした。
今日はそんな蕎麦屋、「香り家」。
場所から店内状況、ランチメニューなど
ご紹介できればと思います。
目次
板蕎麦香り家は恵比寿のどの場所にあるの?
恵比寿駅の東口から徒歩3-5分くらい。
駅からはめちゃくちゃ近いのですが、
少し場所はわかりづらいかも。
路地裏みたいな場所にあります。
恵比寿駅東口のロータリーを
ぐーッと降りて、auショップが見えたら
曲がりましょう。
するとこんなお店が見えます。
いかにも老舗感の強い
お店が見えたらそれです。
「そば」
うん、シンプルでわかりやすい笑
板蕎麦香り家には行列ができる?
僕が着いたのは13:30頃でしたが、
この時は奇跡的にも空いていました。
2組み待ちくらい。
帰り際は7組くらい並んでいたので、
タイミングは図る必要があるかもしれません。
15:00手前くらいだと空いているはずです。
ただ、並んでいる最中にメニューが見れたり、
言うても蕎麦なので、回転率は割と早いです。
板蕎麦香り家の店内の様子は?
かなりブレブレですが、、
店内はこんな感じ。
狭くもなく、広くもない感じです。
通路はしっかり確保されています。
ただ、人と人との間は
しっかり空いているので
わりとゆっくりご飯を食べることができます。
店内含め、壁など
老舗感ただよう風情があって
蕎麦をさらに美味しくしてくれそうです。
ちなみに席数は31席。
板蕎麦香り家のメニューは?
ランチメニュー含め、
メニュー表を紹介していきます。
【ランチタイムサービス】
今月のご飯
桜海老の炊き込みご飯
おかわり無料 0円
だし巻き丼定食 1,200円
(ミニ蕎麦、小鉢、天ぷら2品付き)
【それ以外のメニュー】
品名 | 金額 (税込) |
香り家セット
– 惣菜2品 – だし巻き玉子 – 天ぷら – おためしそば切り |
1,580円 |
トマトの白和え | 530円 |
とうもろこしのかき揚げ | 550円 |
鰹のたたき 薬味盛り | 880円 |
【板蕎麦御品書】
品名 | 金額 (税込) |
お試し蕎麦切り
– もり汁と胡麻だれ2つのつけだれ |
930円 |
蕎麦切り | 880円 |
胡麻だれそば切り | 900円 |
鴨汁そば切り | 1,250円 |
あおさ海苔と山とろのそば切り | 1,080円 |
天ぷらそば切り | 1,530円 |
【冷たいぶっかけそば】
品名 | 金額 (税込) |
湯葉とたたき梅 | 950円 |
豚しゃぶと胡麻だれ | 980円 |
鶏しそ巻き天と温泉玉子 | 1,000円 |
【温かいお蕎麦】
品名 | 金額 (税込) |
たぬきそば | 800円 |
梅わかめそば | 930円 |
鴨南蛮そば | 1,150円 |
【蕎麦酒肴】
品名 | 金額 (税込) |
だし巻き玉子
(小) |
700円
350円 |
蕎麦焼き味噌 | 450円 |
合鴨焼き | 750円 |
天ぷら盛り合わせ | 1,200円 |
皆さん、気付きました??
ここお酒堪能できるんですよ。
酒の肴がたんまり揃っているもんで、
これは昼からお酒いきたくなりますよね。
(業務中)
そんなこんなで、
僕は「あおさ海苔と山とろのそば切り」を注文。
ちなみに、そば切りは普通にそばのことです。
板蕎麦香り家の「あおさ海苔と山とろのそば切り」について
さあさあ、到着しました。
おお、これが板蕎麦と言うやつか。
ちなみに「板蕎麦」とは...
「へぎ」の大箱に二~三人前のそばを
薄く均一に盛ったものを「板蕎麦」と呼ぶ。
麺は通常のものより、かなり太いのが特徴です。
ハッ!!
ここで私は気づいてしまった。
さっきの注文で、
店員さん「麺は太いのと、細いのどちらで?」
![ながたぬ。](https://nagatanu.com/wp-content/uploads/2020/05/綾野剛2-1-e1592748070249.jpg)
あー、細いので。
と、言ってしまった。。
これが無知というやつだ。
次回は本場の太いのを頼もう。
麺のアップを見るとこんな感じ。
艶があって、綺麗なお蕎麦です。
サイドはこんな感じ。
いや、美味しそう。。
あおさ海苔と山とろのつけ汁。
これがランチ限定!
桜海老の炊き込みご飯。
お蕎麦ってお腹いっぱいにならないから、
ご飯がついてくるのはとっても嬉しい!!
しかもこれ桜海老の風味が
しっかり染み込んでいて、
めちゃくちゃ美味しかった!
そして、つけ汁を混ぜるとこんな感じ。
あおさ海苔が、
ほんのり磯の香りを漂わせて
これがたまらなく美味しい。
そして麺を汁につけて食べる。
これは、美味しすぎる!!!!
そばのしっかりとした歯応え、
ちゃんと感じるそば粉の味。
さらに麺に絡まる山とろの滑らかさ、
濃すぎないバランスの取れたたれ、
すべてが完璧なお蕎麦、、、。
美味しすぎて、
すぐにぺろりしちゃいました。。。
食後には蕎麦湯が出てくるのも
心から嬉しい気遣い。
一席に一つ、これが置かれるのが
また嬉しいポイント。
心温まる
心落ち着く瞬間です。
ふう、ご馳走さまでした。
板蕎麦 香り家を経営する会社について
ちなみに「板蕎麦 香り家」の
裏事情についてお話しします。
僕知らなかったのですが、
このお店、会社経営の蕎麦屋さんだそうです。
「FOOD GATE」という会社が、蕎麦含め
様々なご飯処を経営し、
さらには食器まで販売しているという。
【FOOD GATEの系列店】
・ごはんや 一芯
・とうふ 空野
・板蕎麦 香り家
・うどん 山長
・板蕎麦 山灯香
・信楽焼
ちなみに、「板蕎麦 香り家」は
恵比寿1店舗と広島に2店舗の、
計3店舗あるそうです。
おいおい、マジすか学園。
僕はチェーン店に
世界一美味しいと言ってしまったのか。
ただ、それを後悔しないくらい本当に美味しい。
むしろ、他の店舗も制覇したい。
ということで、他の店舗
実はほとんど恵比寿にあるので!!
随時紹介していきます。
板蕎麦香り家の営業時間や店舗情報
TEL:03-3449-8498
アクセス:JR恵比寿駅 東口 徒歩2分
住所:〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿4-3-10 中出センチュリーパーク1F
営業時間:ランチ 11:00~15:30(L.O.15:00)
ディナー 17:00~23:30(L.O.23:00)
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